ШАНХАЙ. ПРОГУЛКА НА КОРАБЛИКЕ
Очень люблю кататься на прогулочных корабликах по рекам, проходящие сквозь крупные города. Это дает возможность увидеть всю городскую красоту с воды. Шанхай не стал исключением.
В один из тихих, декабрьских вечеров, мы с моими китайскими друзьями загрузились в лодку-ресторан и отдав швартовы, вышли в море. Ну, не в море, конечно, но если немного поднапрячь фантазию, то почти в него. Честно говоря, декабрь не лучшее время для прогулок по воде. Холодный ветер продираетна сквозь, салон кораблика отапливается слабо, все сидят как нахохлившиеся пингвины.
И тогда я предложил пройтись по винцу. На борту было шанхайское красное полусладкое. Но в холодном виде оно не решало проблему. Идея сделать из него глинтвейн, пришла сама собой. После пяти минут объяснений, до официанта наконец дошел смысл нашей просьбы и два чайника, подогрев винчик до нужной температуры, внесли в наши тела долгожданное тепло.
За окном проплывали фантастические виды. Многочисленные небоскребы Пудун, светились миллиардами огней! Восточная Жемчужина была похожа на светящуюся бортовыми огнями ракету, готовую к старту! Позитив, подогретый вином, просто закипал!
За веселой беседой, часовая прогулка пролетела как один миг. Но все хорошее, увы, когда-то заканчивается. С большим сожалением, я сходил на набережную Пудун.
Вино разогрело аппетит и наша команда направилась в один из ближайших ресторанов. Ни до, ни после, я такого огромного ресторана не видел. Хоккейная площадка, залетела бы в него со свистом! И при таком размахе, он было абсолютно пустым!
Наш Юй, что-то крикнул и сразу же все ожило, налетели официанты, метрдотель! Нас усадили в центре зала и принесли меню. Китайский друг, решил нас сегодня угостить морепродуктами. Он что-то сказал официанту и через пару минут, к нам вывезли аквариум с живыми лангустами.
Я вызвался выбрать самого-самого! Честно говоря, вид у этих огромных ракообразных, похожих на тварей из ужастика «Чужие», не самый романтичный. Выбрав самого большого, я внимательно рассмотрел его со всех сторон. Тот же рак, только больше и без клешней. Нам его взвесили, он потянул на 2.5 кг.
И тут случился важный момент. Юй подошел и сломал лангусту кончик уса. На мой вопрос, он ответил, что лангуста во время готовки, могут подменить и принести нам более мелкого. Такое по его словам, в Китае случается часто. А сломанный ус, гарантия того, что подмены не будет.
Пока нам готовили дары моря, на сцену вышли две китаяночки и начали что-то заунывно пиликать на местной двухструнной скрипочке и цимбалах. Вокруг нас живой стеной стояло 10!! официантов, готовые в любой момент прийти на помощь! И все это, в абсолютно пустом зале на 1000 мест! Ни криков, ни оров, полная тишина, лишь тихая восточная музыка. Я вообще в Китае или где?
Наконец «красавца» принесли. Его сварили, распотрошили и красиво разместили на блюде. В окружении мидий, огурцов, креветок, лангуст смотрелся как «император на троне», в окружении своей морской свиты! После короткой фото-сессии, вся эта красота, подгоняемая красным китайским вином, разбежалась по нашим желудкам! Все было вкусно, но мало! Когда я увидел счет, то тихо офигел. Морской ужин с вином на 6 персон, стоил свыше 500 долларов. Что по местным меркам очень дорого! Наши китайские друзья, как всегда, отказались принимать мою часть денег, расплатившись за все сами.
Ну вы не думайте, что мы халявщики! Через полгода, Юй приедет к нам в гости в Минск и забудет как его зовут! Бедный китаец каждый вечер, терялся как пьяный ёжик в синем тумане! Но это уже другая история, которую, я вам расскажу чуть позже.
